ひな祭りのメニューはこれ！ちらし寿司以外で子どもが喜ぶメニューは？

もうすぐひな祭り！

桃の節句のお祝いをするメニューはおきまりですか？

ひな祭りと言えば、ちらし寿司のイメージがありますよね。

ちらし寿司も簡単に作れるように「混ぜるだけでOK！」といった商品も多く、この時期になるとスーパーに並んでいるのをよく目にします。

ですが子どもさんが保育園や幼稚園、小学校、中学校に通っている場合は、給食で出てくる場合があります。

そこでちらし寿司以外に、お祝いにぴったりのメニューをご紹介します！

ちらし寿司を食べる理由

ひな祭りにちらし寿司を食べる明確な理由はありませんが、ちらし寿司に入っている食材には意味があり、縁起が良いとされています。

例えばエビは『長寿』、れんこんは『見通しがきく』、豆は『まめに働く』という意味があるそうです。

そして「寿司」には、「寿（ことぶき）」を「司（つかさど）る」という意味もあり、お祝いの席には欠かせない食べ物になります。

ちらし寿司以外の定番メニュー

ちらし寿司以外にも、ひな祭りの日に食べると、縁起が良いとされているメニューがあります。

ちらし寿司と同じように、それぞれに食べると縁起が良いとされる理由があり、春の食材を使うので彩もきれいですよね。

ちらし寿司以外でメインになりそうなメニューは？

「ちらし寿司は給食で食べてしまった」「そもそもちらし寿司が苦手」といった場合にはどうしたらいいのでしょう。

ちらし寿司がないとなると、メインの料理がなくなってしまいます。それではせっかくのお祝いなのに、なんだか物足りないですよね。

ちらし寿司に代わるメインメニューをご紹介します！

エビと卵のパスタ

昔私のおばあちゃん（旅館でご飯を作っていました）が良く作ってくれたパスタです。

作り方はとても簡単です！

茹でたパスタにオリーブオイルをかけ、その上にエビや干しシイタケ、錦糸卵を盛りつけます。

そこにあらかじめ混ぜておいた調味料をかけるだけです。

大皿料理ですし、盛り付けはお子さんも一緒にできるので、ぜひ一緒にやってみてください。

調味料の配分は、お子様の好みに合わせて、変えてみてもいいかもしれません。

お寿司を頼む

思い切ってお寿司を頼んだり、スーパーで買うのも良いかと思います。

先ほども言った通り、ちらし寿司を食べる明確な理由はありません。

ですが食材には縁起物も多くあり、彩りもお寿司だと華やかですよね。

何より子どもも大人も、お寿司が好きという方は多いのではないでしょうか。

お祝いに、大好きな美味しいものが、ご家族と一緒に食卓を囲んで食べられるというのは、とても幸せなことです。

今年はお寿司を頼んで、お家ではハマグリのお吸い物を作るだけ、というのも良いのではないでしょうか。

いつもと違うちらし寿司にしたい

家庭ならではの豪華なちらし寿司にする

給食に出てくるちらし寿司というのは、とてもシンプルです。

エビや生魚はアレルギーや食中毒の観点から、給食では出ない保育園、幼稚園がほとんどです。

お子様の年齢も考慮しながら、お家ならではの豪華なちらし寿司にしてみましょう！

生魚OKの年齢のお子様向け

ちらし寿司の上にお刺身用の切り身を乗せるだけ◎

切り身を乗せるだけなら、お子様でもできますし、特別感がでますよね。

まだ生魚が食べられないお子様向け

『カップ寿司』をご存じでしょうか？

透明またはカラーの半透明のカップに、酢飯と具材を段々に詰めていきます。

見た目も可愛く、カップの大きさで食べる量も調節できるので、お子様の年齢に合わせやすいです！

酢飯を桜でんぷで色付けしたり、キュウリや錦糸卵も色がはっきりしていて、間に挟むと可愛い色合いになります♡

まとめ

年に１度の桃の節句のお祝い。

女の子の成長をお祝いする日ですが、男女関係なく家族みんなでお祝い出来たらいいですよね。

「ひな祭りと言ったら、ちらし寿司」と思ってしまいますが、ちらし寿司にも意味があり、そこにも子どもへの想いが詰まっています。

昔からの伝統ですが、子どもを思う気持ちは今も昔も関係ありません。

子どもが喜んで食べてくれたり、楽しそうに作ってくれれば、とても良いお祝いの日になるのではないでしょうか。

みなさまも楽しいひな祭りを過ごせますように☆彡